摘要:　　应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如果是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次座位，入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字，不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。入座后坐姿要端[阅读全文:]

摘要:　　“筷”与“快乐”的“快”谐音，因此，筷子又有了更深层的意义，象征着快乐的生活，筷子已经有3000年的历史了，从最早的象牙、青铜筷到后来的竹、木筷，筷子的制作工艺日趋精美，如今的筷子不仅是日常生活的必需[阅读全文:]

摘要:　　如果是与长者一起吃饭，则更要注意规矩，要先奉尊长，然后自己再吃，要等尊长吃完了才可以停止，不要落得满桌是饭，流得满桌是汤，要小口地吃，快点吞下，咀嚼要快，不要把饭留在颊间咀嚼。如果是君臣之间，则要[阅读全文:]

摘要:　　西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 1 0种冷菜外，还要有热菜 6－ 8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西 餐虽然看着有 6、 7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面[阅读全文:]

摘要:　　寿司料理店有一个“十秒钟规则”。寿司料理店的师傅做好寿司后，放在你面前，过了十秒，你若还没吃，就形同放弃，旁人吃之无妨。 　　寿司师傅费尽心思帮你做寿司，刚做好的剎那是最好吃的时候，却有人慢条斯理地[阅读全文:]

摘要:　　越南是个多民族的国家，除越(京)族外，还有岱、傣、芒、侬、苗、瑶、土、哲、高棉、马拿、色登等60多个民族。在这样一个多民族共同生活的国家，各民族在衣食住行方面保持了一些各自不同的风俗习惯。但是，从总的[阅读全文:]

摘要:　　中国人和韩国人都说饮食文化，可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一，它是一种常识，你可以不去遵守，便是不要忘了，不然会使当地人感到不愉快。 　　韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子[阅读全文:]

摘要:　　西餐是以法国菜、意大利菜为主流。其在西餐中的地位就如中餐中的粤菜川菜。传统的法式菜单通常超过20道菜，现今较为流行的西餐菜式通常分为五道菜。 　　头盆——是一些开胃菜，如田螺、青口，鹅肝酱等菜式。通常[阅读全文:]

摘要:　　餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至迟在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。 　　作为汉族传[阅读全文:]

摘要:　　吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐[阅读全文:]