摘要:主料：牛肉(肥瘦)150克,胡萝卜100克,土豆（黄皮）150克 辅料：奶油20克 调料：黄酒50克,香叶3克,黄油50克,番茄酱60克 教您法式奶油牛肉汤怎么做，如何做法式奶油牛肉汤才好吃 1. 先制出奶油番茄汤：烧热锅，放150克白[阅读全文:]

摘要:主料：猪肝1750克 辅料：土豆（黄皮）100克,洋葱（白皮）150克 调料：大蒜（白皮）50克,小麦面粉75克,盐10克,胡椒粉1克,辣酱油50克,植物油180克 法式煎猪肝的特色： 味浓适口，郁香不腻。 教您法式煎猪肝怎么做，如何[阅读全文:]

摘要:主料：牛排500克 辅料：鸡蛋150克,面包150克,小麦面粉50克 调料：盐4克,胡椒粉3克 法式牛排的特色： 特外焦黄味酥香，里鲜红味鲜嫩。 教您法式牛排怎么做，如何做法式牛排才好吃 1.鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮[阅读全文:]

摘要:主料：净鱼1000克,净大虾肉500克。 辅料：菠菜叶250克,鲜蘑菇100克,番茄250克。 调料：蛋黄少司1000克,计司末100克,黄油50克,洋葱50克,芹菜50克,胡萝卜50克,柠檬75克,香叶2片,精盐15克,胡椒碎5克。 法式烤鱼的特色：[阅读全文:]

摘要:主料：净嫩肉鸡1只（约重2000克）。 辅料：土豆500克,胡萝卜500克,洋葱250克,芹菜末25克。 调料：黄油面粉100克,精盐15克,胡椒粉1克,香叶1片,植物油适量,鸡清汤1000克（见本鲜味型）。 法式烩鸡的特色： 乳香浓郁，鲜[阅读全文:]

摘要:主料：净熟土豆750克,鲜蘑（罐头）500克。 辅料：鲜黄瓜150克,熟胡萝卜150克,洋葱100克,青椒50克,红椒50克,生菜叶100克。 调料：芥末酱25克,醋精15克,精盐15克,红辣椒粉2克,胡椒粉1克,鲜蘑原汁25克,花生油50克。 法式[阅读全文:]

摘要:主料：活青龙虾1只（约重1000克）,大虾750克。 辅料：熟鸡蛋12个,熟土豆500克,西生菜50克,柠檬100克,黄瓜皮20克。 调料：红鱼籽75克,黑鱼籽75克,鱼清汤1000克（见本鲜味型）,马乃司少司200克（见植脂味型）,白葡萄酒[阅读全文:]

摘要:主料：熟鸡蛋750克。 辅料：熟土豆250克,鲜黄瓜150克,酸黄瓜150克,卷生菜250克。 调料：火腿250克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油100克。 法式鸡蛋火腿沙拉的特色： 腊味清香，鲜咸爽口。 教您法式鸡蛋火腿沙拉怎么做，如[阅读全文:]