摘要:　　配　　料： 主料： 杂果（苹果，红瓤西瓜，杏，桃）２５０克 　　辅料：鸡蛋６００克，鲜奶油，琼脂少许 　　调味料及腌料：白糖４０克，葡萄酒适量。－ 　　特　　色：特点：果香浓郁，苦甜可口。－ 　　操　　[阅读全文:]

摘要:　　原料： 　　土鸡1/2只（约1斤）、马铃薯2个、红萝卜1条、椰子粉2大匙（可省略不用）、面粉2大匙、咖哩粉2大匙、油2大匙、水3杯、咖哩粉1小匙、盐1小匙、糖1/2小匙。 　　做法： 　　1、将鸡剁小块，用腌料腌20分[阅读全文:]

摘要:原料： 鸡腿 2只、苹果咖哩滷汁 1锅 做法： 1.将鸡腿清洗干净备用。 2.将苹果咖哩滷汁煮滚后，放入鸡腿，用小火滷约20分钟，熄火后再焖15分钟，直到鸡腿入味即可。[阅读全文:]

摘要:咖喱鸡丁锅　　主料： 　　净鸡肉５０克、大米饭２５克、葱头３０克。 　　调味料： 　　植物油１５克、咖喱粉５克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）２５０克、面粉、盐、辣椒面各少许。 　　做法： 　　１[阅读全文:]

摘要:优格魔蛋原料： 鸡蛋6个、洋葱末1小匙、干洋香菜叶末1小匙、柠檬汁1小匙、优格50cc、芥末酱3/4小匙、黑醋少许、盐少许、黑胡椒粉少许、红辣椒粉少许。 做法： 1、鸡蛋煮熟剥壳，沿长轴对切后，挖取蛋黄，蛋白则先放置[阅读全文:]

摘要:鸡肉起司卷配料： 鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。 做法： 1、鸡胸肉切薄片。 2、把蛋打成蛋汁。 3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个捲起成筒状。 4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包[阅读全文:]

摘要:香酥鸡排主料： 鸡胸肉2副(约1斤)、蛋黄2个、 炸粉材料： 日本太白粉2杯、面粉1杯、白胡椒粉2小匙、盐2小匙、泡打粉1/2小匙 调料： 盐、白胡椒粉各1小匙，酱油1大匙，太白粉2大匙。 做法： 1、将鸡胸肉去除大骨和皮的[阅读全文:]

摘要:咖喱苹果肉片原料： 猪腿肉750克，葡萄干50克，苹果150克，葱头50克，面粉40克，鸡清汤500克。 调料： 猪油75克，精盐5克，咖喱粉15克，生姜25克，蒜25克，胡椒粉少许。 做法： 1、将猪肉洗净切片，撒上精盐、胡椒粉[阅读全文:]

摘要:咖喱土豆鸡原料： 1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀、土豆。 做法： 1、咖喱土豆鸡成品图。 2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。 3、将土豆切成小块。（越小越好） 4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、[阅读全文:]

摘要:花式辣子鸡丁原料： 1、鸡肉一斤，切丁。 2、大葱白三两，切“马耳朵”状。 3、干红辣椒约二十个（可依个人喜好增减），切段。 4、花椒两匙。 5、白糖一大匙。 6、醋两大匙。 7、料酒两大匙。 8、盐、味精适量。 做法[阅读全文:]