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摘要:槐店熏羊肉的制作材料: 主料:羊肉(肥瘦)5000克 调料:花椒50克,胡椒25克,八角10克,丁香3克,肉豆蔻5克,盐100克,香油15克 槐店熏羊肉的特色: 此菜色如樱桃,咸淡相宜,香而不腻,鲜美可口。 教您槐店熏羊肉怎么做,[阅读全文:]
摘要:烧臆子的制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)5000克 调料:黄酒10克,甜面酱50克,味精3克,盐20克,香油100克,花椒25克 烧臆子的特色: 色泽金黄,肉嫩醇浓,皮脆松香。 教您烧臆子怎么做,如何做烧臆子才好吃 1. 精盐[阅读全文:]
摘要:红扒鲨鱼唇的制作材料: 主料:鱼唇200克 辅料:冬笋70克,香菇(鲜)50克,荸荠50克 调料:猪油(炼制)50克,鸡油15克,酱油30克,糖色10克,小葱10克,味精2克,姜10克,料酒10克,盐5克 红扒鲨鱼唇的特色: 红中透亮,浓鲜[阅读全文:]
摘要:银珠扒熊掌的制作材料: 主料:熊掌2500克 辅料:干贝50克,火腿100克,冬笋200克,香菇(干)70克,鹌鹑蛋500克 调料:盐5克,黄酒40克,姜汁3克,小葱2克,酱油6克,猪油(炼制)100克,姜15克,味精3克 教您银珠扒熊掌怎么做[阅读全文:]
摘要: 河南烩面的制作材料: 主料:小麦面粉300克 辅料:羊肉(熟)100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克 调料:小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红,尖,干)10克 教您河南烩面怎么做,如何做河南烩面才好[阅读全文:]
摘要: 酱蒲菜,是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物,生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状,宽1-1.5厘米,高2-3米,露出水面,色泽青绿,可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处,直径2-4厘[阅读全文:]